SAGEN SIE JA!

Platz für Ihre Traum­­hoch­­zeit

Der Hochzeitstag ist ein einmaliges Ereignis für jedes Brautpaar. Damit dies der schönste Tag im Leben wird, braucht es nicht nur den besten Ehepartner der Welt, sondern auch den richtigen Ort für die Hochzeitsfeier!

Herzlich Willkommen im Restaurant und Golfpark DER BACHGRUND! Wir bieten Ihnen eine ideale Hochzeitslocation im Raum Darmstadt-Dieburg und im Rhein-Main-Gebiet. Einzigartig gelegen an einem malerischen See direkt neben grünen Golfwiesen haben Sie einen Anblick, den Sie von den Terrassen im Außenbereich aus genießen können.

Wir bieten Ihnen alle Zutaten für den schönsten Tag im Leben.

Viel Platz zum Feiern:
Unsere Veranstaltungsräume sind getrennt vom Gastronomiebereich nutzbar, dort haben insgesamt bis zu 300 Gäste Platz. Der Saal „Happy Luck” bietet Raum für ca. 190 Personen. Der „Saal Nessi” hat Platz für ca. 80 Personen. Beide Säle verfügen über eine eigene Terrasse mit einem traumhaften Blick über die Golfanlage. Die Terrasse bietet sich auch an für freie Trauungen unter freiem Himmel.

Kulinarische Highlights nach Ihrem Geschmack:
Ihre Hochzeitsfeier könnte starten mit einem prickelnden Sektempfang und köstlichem Fingerfood auf der Terrasse. Danach geht es weiter mit ausgesuchten Vorspeisen und Hauptspeisen, die nach Ihren Wünschen zusammengestellt werden.

Sie haben auch die Auswahl aus verschiedenen Hochzeits-Menüs oder Buffets. Sie lieben Gegrilltes? Unser Restaurantchef grillt gern persönlich für Sie.

Zusätzliche Ausstattung:
Von Blumenschmuck über Livemusik bis zu Traufahrzeugen können wir Ihnen unsere Partner empfehlen, mit denen wir lange Jahre zusammenarbeiten. Zusätzliche Ausstattung wie Lampen, eine Musikbox für Hintergrundmusik oder eine Motorrad-Bar können Sie auf Anfrage mieten.

Professioneller Service:
Unser Team steht Ihnen zur Verfügung, um Ihnen bei der Planung und Durchführung Ihrer Traumhochzeit zu helfen. Von der Auswahl des Menüs bis zur Dekoration, wir kümmern uns um alle Details, damit Sie sich zurücklehnen und Ihre Feier genießen können.

Um freie Parkplätze brauchen sich Ihre Gäste keine Sorgen machen, wir haben 300 kostenlose Parkplätze vor dem Golfressort.

Sie wollen sich im Freien trauen?
Unsere Außenbereiche können Sie so separieren, dass Sie auch freie Trauungen vornehmen können. Die Terrassen können durch Markisen so abgeschirmt werden, dass Sie völlig ungestört in den Bund der Ehe reinfeiern können.


Wir helfen Ihnen gerne bei der Organisation von freien Trauungen!

Unser Ziel ist es, Ihnen und Ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung.
Ob Sie eine intime Zeremonie oder eine große Feier planen, unsere Hochzeitslocation am See ist der perfekte Ort für Sie. Wir sind stolz darauf, ein Teil Ihrer besonderen Erinnerungen zu werden.

Kontakt­ieren Sie uns jetzt, um Ihre Hochzeitsfeier zu planen!

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ALLES FÜR IHRE TRAUMH­OCHZEIT

Unsere Hoch­zeits- und Event­broschüre

Weddingplaner aufgepasst! In dieser Broschüre finden Sie alles, was Sie an Informationen für Ihre Hochzeitsfeier brauchen – inklusive verschiedener Planungs- und Menüvorschläge, Sitzpläne und Preise pro Person! Wählen Sie aus verschiedenen Paketen oder suchen Sie sich aus den einzelnen Modulen Ihre Traumhochzeit zusammen.

Download Broschüre (PDF 7MB)
Beispiele unserer Hochzeits-Menüs

Liebe geht durch den Magen

Eins der wichtigsten Elemente auf einer Hochzeitsfeier das leibliche Wohl von Ihnen und Ihren Gästen. Aus liebevoll zubereiteten marktfrischen Zutaten zaubern wir kulinarische Köstlichkeiten ganz nach Ihrem Geschmack.

Lassen Sie sich inspirieren von unseren Hochzeits-Menüs:

``Happy Luck`` Buffet

Vorspeisen

  • Scampi mit Kurkuma-Datteln, Paprika-Chili, Zaziki
  • gekochter kalter Tafelspitz mit Grüner Soße
  • Melone mit Serranoschinken
  • Tomaten Mozzarella mit Basilikumblättern
  • eingelegtes Gemüse in Kräuter Olivenöl
  • bunte Frischsalatplatte mit Balsamicodressing
  • dazu reichen wir eine Brotauswahl

Hauptspeisen

  • Hähnchenbrust, Marsalasoße
  • Schweinefilet Pfefferrahmsauce
  • Rinderfilet am Stück
  • Tranchen vom frischen Lachs in Zitronensauce
  • als Beilage reichen wir gratinierte Kartoffeln / Butterreis / Couscous / bunte Gemüseauswahl

Dessert im Gläschen

  • frischer Obstsalat
  • hausgemachte rote Grütze mit Sahne
  • Apfelweincreme

sowie Käse vom Brett, garniert mit Obst

pro Person € 70,50

``Nessie`` Buffet

Vorspeisen

  • Heiß geräucherter Lachs Sahnemeerrettich
  • Matjestatar mit Rote Bete Carpaccio
  • Rindfleischscheiben im Balsamico Sud
  • Tomaten Mozzarella mit Basilikumblättern
  • Auswahl an Antipasti
  • bunte Frischsalatplatte – Balsamicodressing
  • dazu reichen wir eine Brotauswahl

Hauptspeisen

  • Schweinelende Champignonsoße
  • rosa gebratenes Roastbeef „Strindberg“ mit Apfel Zwiebeln Senf Kruste
  • Doradenfilet auf Knoblauch und Rosmarin
  • als Beilage reichen wir hausgemachte Spätzle / Drilling Kartoffeln mit Kräutern / Rahm Gnocchi /bunte Gemüseauswahl

Dessert im Gläschen

  • Himbeertiramisu
  • Amarettini Frischkäsecreme mit Amaretto
  • frischer Obstsalat

sowie Käse vom Brett, garniert mit Weintrauben

pro Person € 61,50

Mediterranes Buffet

Vorspeisen

  • Vitello Tonnato
  • Grillgemüse mit Pestofrischkäse
  • karamellisierter Ziegenkäse
  • Auswahl von Anti-Pasti
  • Melonenspalten mit Serranoschinken
  • bunte Frischsalatplatte, Balsamicodressing
  • dazu reichen wir Ciabatta und Baguette

Hauptspeisen

  • Hühnchen in Pestosoße
  • geschmorte Lammkeule mit Kräutern
  • Wolfsbarsch mit Oliven, Tomaten und Rucola
  • als Beilage reichen wir Risotto / Rahm Gnocchi / Rosmarinkartoffeln / gebratene Zucchini mit Parmesankäse

Dessert im Gläschen

  • Panna Cotta Himbeersauce
  • Mascarponecreme mit Amaretto

pro Person € 55,50

Unser Chefkoch grillt für Sie

Grill Buffet

 

Vorspeisen

  • Vitello Tonnato
  • Grillgemüse mit Pestofrischkäse
  • karamellisierter Ziegenkäse
  • Auswahl von Anti-Pasti
  • Melonenspalten mit Serranoschinken
  • bunte Frischsalatplatte, Balsamicodressing
  • dazu reichen wir Ciabatta und Baguette

Hauptspeisen

  • Rumpsteaks
  • Schweinekammsteaks
  • Putenbrustfilets
  • Lachs
  • Bratwürstchen vom SchweinHühnchen in Pestosoße
  • dazu reichen wir Kräuterbutter / Knoblauchdip / BBQ-Sauce / Brotauswahl
  • aus der Küche Gemüsespieße / Maiskolben / Folienkartoffel mit Kräuterquark

Salatbuffet

Cole slaw / Tomatensalat / Kartoffel-Gurkensalat /Nudelsalat / bunte Frischsalatplatte (Balsamicodressing)

Dessert im Gläschen

Halbe Orange mit Schokokuchen gefüllt und gegrillt, Vanilleeis

sowie Käse vom Brett garniert mit Weintrauben

pro Person € 62,50

BBQ Buffet

Vorspeisen

  • Heiß geräucherter Lachs Sahnemeerrettich
  • Matjestatar mit Rote Bete Carpaccio
  • Rindfleischscheiben im Balsamico Sud
  • Tomaten Mozzarella mit Basilikumblättern
  • Auswahl an Antipasti
  • bunte Frischsalatplatte – Balsamicodressing
  • dazu reichen wir eine Brotauswahl

Hauptspeisen

  • Hähnchenbrust, Marsalasoße
  • Schweinefilet Pfefferrahmsauce
  • Rinderfilet am Stück
  • Tranchen vom frischen Lachs in Zitronensauce
  • als Beilage reichen wir gratinierte Kartoffeln / Butterreis / Couscous / bunte Gemüseauswahl

Dessert im Gläschen

  • frischer Obstsalat
  • hausgemachte rote Grütze mit Sahne
  • Apfelweincreme

sowie Käse vom Brett, garniert mit Obst

pro Person € 70,50

Hochzeitsmenü

Vorspeisen

  • Heiß geräucherter Lachs Sahnemeerrettich
  • Matjestatar mit Rote Bete Carpaccio
  • Rindfleischscheiben im Balsamico Sud
  • Tomaten Mozzarella mit Basilikumblättern
  • Auswahl an Antipasti
  • bunte Frischsalatplatte – Balsamicodressing
  • dazu reichen wir eine Brotauswahl

Hauptspeisen

  • Hähnchenbrust, Marsalasoße
  • Schweinefilet Pfefferrahmsauce
  • Rinderfilet am Stück
  • Tranchen vom frischen Lachs in Zitronensauce
  • als Beilage reichen wir gratinierte Kartoffeln / Butterreis / Couscous / bunte Gemüseauswahl

Dessert im Gläschen

  • frischer Obstsalat
  • hausgemachte rote Grütze mit Sahne
  • Apfelweincreme

sowie Käse vom Brett, garniert mit Obst

pro Person € 70,50

Mediterranes Menü

Vorspeisen

  • Scampi mit Kurkuma-Datteln, Paprika-Chili, Zaziki
  • gekochter kalter Tafelspitz mit Grüner Soße
  • Melone mit Serranoschinken
  • Tomaten Mozzarella mit Basilikumblättern
  • eingelegtes Gemüse in Kräuter Olivenöl
  • bunte Frischsalatplatte mit Balsamicodressing
  • dazu reichen wir eine Brotauswahl

Hauptspeisen

  • Schweinelende Champignonsoße
  • rosa gebratenes Roastbeef „Strindberg“ mit Apfel Zwiebeln Senf Kruste
  • Doradenfilet auf Knoblauch und Rosmarin
  • als Beilage reichen wir hausgemachte Spätzle / Drilling Kartoffeln mit Kräutern / Rahm Gnocchi / bunte Gemüseauswahl

Dessert im Gläschen

  • Himbeertiramisu
  • Amarettini Frischkäsecreme mit Amaretto
  • frischer Obstsalat

sowie Käse vom Brett, garniert mit Weintrauben

pro Person € 61,50

EINZIG­ARTIGES AMBIENTE FÜR IHRE HOCH­ZEITS­FEIER

Impres­sionen und Inspi­ration gefällig?

In unserer Bildergalerie haben wir ein paar Fotos von vergangen Hochzeiten für Sie festgehalten. An dieser Stelle ein großes Dankeschön an die Fotografen und Brautpaare für der Bilder ihrer Hochzeitsfeiern!